OFFERTA LIMITATA

Protocollo Definitivo
al Punto di Macina Perfetto

Il caffè non sbaglia. Il punto di macina sì.
(se non sai come farlo lavorare correttamente)

Se l’espresso non esce sempre uguale

Se un giorno è lento e il giorno dopo vola

Se cambi barista e cambia il risultato

Il problema non è la miscela.
👉 È il punto di macina.
Protocollo Punto di Macina Perfetto
Scarica ora e inizia a controllare la macina da domani.
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L’errore più sottovalutato del bar
Quello che rovina qualità, servizio e incasso ogni singolo giorno.
Il punto di macina non si “indovina”.
Si controlla.
  • ✅ Espresso più costante
  • ✅ Meno sprechi di caffè
  • ✅ Meno tentativi “a caso”
  • ✅ Stessi risultati anche con più baristi
☕ COSA TROVI DENTRO

Un sistema pratico per ottenere sempre
il punto di macina corretto

  • ✅ Come riconoscere subito una macinatura sbagliata
  • ✅ Come regolare il macinacaffè senza andare a tentativi
  • ✅ Come adattare la macina a clima, umidità e carico di lavoro
  • ✅ Come mantenere costanza anche con più baristi
  • ✅ Come evitare sprechi di caffè e tempo
Non teoria. Solo procedura reale da banco bar.
🔧 IL PROTOCOLLO PASSO PASSO
1
Il metodo corretto di regolazione
Regoli con logica, non “a fortuna”.
2
Segnali visivi e di estrazione da osservare
Sai cosa guardare in pochi secondi.
3
Errori più comuni che rovinano l’espresso
Li riconosci e li elimini alla radice.
4
Intervento rapido senza bloccare il servizio
Correggi mentre lavori, senza panico e senza fila.
5
Come insegnarlo al personale in pochi minuti
Standard unico: stessi risultati con più baristi.
Il punto di macina non si “indovina”. Si controlla.
🎯 PER CHI È QUESTO MANUALE
È perfetto se:
  • ✅ Vuoi un espresso sempre uguale
  • ✅ Hai più baristi e risultati diversi
  • ✅ Sprechi caffè ogni giorno
  • ✅ Vuoi velocizzare il servizio
  • ✅ Vuoi alzare il livello del tuo bar
Se pensi che “basta saper fare il caffè”
Questo manuale ti farà capire perché non basta.

🔥 Perché fa la differenza

Un bar con il punto di macina sotto controllo:

✅ Serve più veloce
✅ Spreca meno
✅ Ha clienti più soddisfatti
✅ Trasmette professionalità
✅ Aumenta la qualità percepita
Il punto di macina è la base.
Senza quello, tutto il resto crolla.
Protocollo Punto di Macina Perfetto
Questo non è un consiglio. È un protocollo operativo.
👉 Se servi caffè • 👉 Se vuoi smettere di improvvisare
Questo manuale non può mancare nel tuo bar.
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Il Sistema Completo per Far Funzionare Davvero il Tuo Bar

Non un ebook. Non una raccolta a caso. Il metodo completo che ogni barista dovrebbe avere prima di sbattere la testa.

Cosa include la Versione Premium

67€ / invece di 167€

📘 Manuali Operativi

👉 Accedi alla Versione Premium (Manuali + Checklist = Sistema completo)
  • Il Bar Veloce
  • Protocollo Definitivo al Punto di Macina Perfetto
  • Ridurre Sprechi e Perdite Invisibili
  • Marketing per Bar
  • Struttura "Menù Killer"
  • Cocktail Ufficiali IBA
  • Checklist Apertura Bar
  • Checklist Chiusura Bar
  • Checklist Velocità al Banco
  • Checklist Controllo Qualità Caffè